Vous pourrez trouver les bananes
Plantin dans la plupart des magasin
exotique du type asiatique
3 banane plantin jaune
huile pour friture
sel, poivre
1) éplucher vos banane rincer les
Et couper les en rondelle
2) faite chauffer la friteuse et déposer
les rondelles, retirez les quand elle
aurons pris une couleur caraméliser et
déposer les sur du papier absorbant
Vous pourrez les déguster comme telle
Ou légèrement salé avec une sauce piquante
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