jeudi 11 novembre 2010
Agneau grillé
Ingrédient agneau grillé et sont oignon
a la moutarde
Pour plus de saveur baddigeoner
La viande avec de la moutarde
Salé, poivrer, une gousse d’ail écraser
1kl de côte d’agneau
1kl de pomme de terre
4 oignon
1 petit pot de moutarde
1 cube or
4 cuillère a soupe d’huile d’olive
sel, poivre
1) dans une poèlle faite chauffer 3 cuillère
a soupe d’huile d’olive, mettez y la viande
faite la roussir pendant 2mn et garder au chaud
2) pendant ce temps éplucher les pomme de terre
faite les cuire dans une friteuse ou sauté a la poèle
avec de l’huile d’olive
3) couper vos oignon en petit carrer baddijoner les
de moutarde, dans une petite poele faite chauffer 1 cuillère
soupe d’huile d’olive et mettez y les oignons faite les revenir
pendant 6mn
Et servez les accompagner de la viande et de vos frites
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C'est trop bon!
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